GOSSET CHAMPAGNE BRUT GRANDE RESERVE

Fraîcheur et fruité caractérisent le bouquet de la Grande Réserve. Généreux et volumineux en bouche, le Chardonnay vous apporte de la finesse, soutenue par des fruits jaunes comme la pêche et la mirabelle. Le Pinot Noir d’Aÿ lui donne de la structure. Les arômes d'aubépine et de fleurs blanches se mélangent naturellement, tandis que les arômes d'agrumes apportent une agréable acidité.

Assemblage à majorité de Pinots qui apportent un fruité tout en finesse, rafraîchi par
des Chardonnays pour une finale élégante et minérale.
Mise en bouteille à la fin du printemps suivant les vendanges. Vieillissement en caves de
minimum 4 ans. Dosage ajusté avec précision pour maintenir l’équilibre entre fraîcheur,
fruité et vinosité sans masquer le caractère du vin et sa pureté