Costasera Amarone classico DOCG 2018 Masi

Un Amarone della Valpolicella Classico équilibré et à la palette aromatique riche.
Appartenant à la famille Boscaini depuis sept générations, Masi est un domaine viticole devenu au fil des millésimes une véritable référence parmi les plus grands vins italiens.
2016 est l'un des meilleurs millésimes de la 50ème année.

La robe est d'une belle et brillante couleur rouge rubis. Nez: Riche et enveloppant, le mélange de parfums fruités (fruits cuits, pruneaux, cerises) aux notes de poivrons et de café et de poudre. Bouche: La bouche séduit par son excellent équilibre entre l'acidité et les tanins souples, avec des notes de café et de cacao ainsi que sa finale riche et fruitée.

Suggestions:

• Le Costasera 2016 de Masi accompagne idéalement des viandes rouges, du gibier, des cailles ou encore des fromages affinés (parmesan, pecorino, gorgonzola).
• Verser une dégustation optimale, servi à 18-20°C