Stoan Doc 2022 Alto Adige Cantina Tramin

Stoan est un vin unique en son genre, qui reflète la richesse et le potentiel de ce territoire. Un assemblage vif de Chardonnay, Sauvignon, Pinot Blanc et Gewürztraminer, fruit de l'esprit créatif de notre vigneron. C'est véritablement l'une des interprétations les plus belles et les plus caractéristiques des grands vins blancs italiens.

Caractère:

• Couleur jaune doré
• Élégant et raffiné, aux notes fruitées de pêche, abricot, poire, sambuca, kumquat (mandarine chinoise), fleurs blanches aux fines notes épicées, jasmin, mimosa
• arômes fruités profonds d'ananas, de banane, de poire, de feuille de tomate, de poivron vert et d'écorce d'agrumes; harmonieux et équilibré, avec une minéralité et une saveur délicates; finale très fine et persistante, douce et minérale.

Suggestions:

• Accompagnement excellent et polyvalent pour les entrées et les entrées savoureuses, merveilleux avec les plats de poisson, les viandes blanches épicées ou le porc épicé aux champignons.