Alta Langa Spumante For England Rosé DOCG 2017 Contratto Piemonte

Complexe, Structuré et Précis, For England Rosé , un vin mousseux initialement produit pour ravir les palais les plus secs du marché anglais, se présente aujourd'hui comme deux belles expressions du Pinot Noir : Blanc de Noir et Rosé.
La couleur rose saumon pâle de For England Rosé reflète son extrême élégance. Les arômes sont précis, avec des notes d'écorces d'agrumes et de massepain. À la dégustation, il est intense et structuré, avec des notes de pêche et de thym. Le perlage crémeux et persistant. 100% Pinot Noir.

Suggestions:

• Spaghetti aux palourdes,
• Mélange de poissons